লিভার শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। লিভার শরীরের ৫০০টিরও বেশি ফাংশনে সহায়তা করে, তাই ফিট এবং সুস্থ থাকা গুরুত্বপূর্ণ। ব্যস্ত জীবনযাপন এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের কারণে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে, ফ্যাটি লিভার তার মধ্যে অন্যতম।
সময়মতো চিকিৎসা না করালে তা মারাত্মক রূপ নিতে পারে। ফ্যাটি লিভার এমন একটি অবস্থা যখন লিভারের কোষে অপ্রয়োজনীয় চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায় এবং এটি লিভারকে ক্ষতির ঝুঁকিতে ফেলে।
ফ্যাটি লিভার দুই প্রকার :
প্রথমত, নন অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার এবং দ্বিতীয় অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার। যারা অ্যালকোহল পান করেন না বা পরিমিত পরিমাণে পান করেন না তারা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ হতে পারে।
অন্যদিকে, যারা প্রচুর অ্যালকোহল পান করেন তাদের মধ্যে অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ হতে পারে। যদি একজন ব্যক্তি ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত হওয়ার পরেও অ্যালকোহল পান করতে থাকেন তবে এটি অ্যালকোহলযুক্ত হেপাটাইটিস, লিভার ফেইলিওর, সিরোসিস এবং এমনকি লিভার ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।
ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ
যদি পেটের উপরের ডানদিকে ব্যথা হয়, ক্লান্তি এবং লিভার বড় হয়ে যায়, তবে এটি ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ হতে পারে, মনোযোগ দিন। আপনি যদি অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় হন তবে আপনি প্রতিদিন যে পরিমাণ ক্যালোরি খান তা কমিয়ে দিন। আপনার যদি আদর্শ ওজন থাকে তবে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং ব্যায়াম করে তা বজায় রাখার চেষ্টা করুন। সপ্তাহের বেশিরভাগ দিন ব্যায়াম করুন। প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট ব্যায়াম করুন। কোন প্রকার নেশা করবেন না।
ফ্যাটি লিভারের সমস্যা লক্ষণ দিয়ে বোঝা সম্ভব?
ফ্যাটি লিভার শরীরে কোনো সুস্পষ্ট লক্ষণ দেখায় না। তারপরও যদি পেটের উপরের ডানদিকে ব্যথা থাকে, ক্লান্তি এবং লিভার বড় হয়ে যায়, তাহলে তা ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ হতে পারে। নন-অ্যালকোহলিক স্টেটোহেপাটাইটিস এবং সিরোসিসের সম্ভাব্য লক্ষণগুলির মধ্যে লাল হাতের তালু, ফোলা পেট, ত্বকের পৃষ্ঠের নীচে বর্ধিত রক্তনালী এবং ত্বক এবং চোখের হলুদ (জন্ডিস) অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
ফ্যাটি লিভারের জন্য যা দায়ী :
অ্যালকোহল পান করলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি নিয়মিত মদ্যপান করেন তবে আপনার ফ্যাটি লিভার আছে কি না তা পরীক্ষা করুন।
স্থূলতা- স্থূলতাও ফ্যাটি লিভারের একটি বড় কারণ হতে পারে। শরীরে অতিরিক্ত চর্বি শুধু ফ্যাটি লিভারের জন্যই দায়ী নয় উচ্চ রক্তচাপ বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার জন্যও দায়ী।
বিশেষ ওষুধ- কিছু ওষুধও ফ্যাটি লিভারের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং বাড়িয়ে তুলতে পারে। গবেষণায় জানা গেছে যে অ্যাসপিরিন এর মধ্য অন্যতম।
অস্বাস্থ্যকর খাবারের অভ্যাস- বেশি তৈলাক্ত-মসলাযুক্ত খাবার খাওয়া , বেশি ফাস্ট ফুড খাওয়া ফ্যাটি লিভারের সমস্যার কারণ হতে পারে।
জেনেটিক্স- কখনও কখনও পূর্বসূরীদের থেকে এই সমস্যা আসতে পারে। যদি আপনার পরিবারের কেউ, বিশেষ করে মা বা বাবার আগে এই সমস্যা হয়ে থাকে, তাহলে আপনার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
ফ্যাটি লিভারের ঘরোয়া প্রতিকার :
লিভারের প্রদাহ কমাতে প্রতিদিন গ্রিন টি পান করুন। এতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এই সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের দিনে অন্তত দুবার গ্রিন টি পান করা উচিত। লিভারের প্রদাহ কমাতে সকালে খালি পেটে জিরা খান।
খাবারে হলুদ অন্তর্ভুক্ত করুন :
হলুদ অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এশিয়ার দেশগুলোতে এই মশলা রান্নায় বেশি ব্যবহার করা হয় এবং এখন পশ্চিমা দেশগুলোর মানুষও যকৃতের সুরক্ষায় হলুদ ব্যবহার শুরু করেছে।
কিছু গবেষণা অনুসারে, হলুদের অ্যান্টিভাইরাল অ্যাকশন হেপাটাইটিস বি এবং সি ভাইরাসের সংখ্যা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। হলুদ ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ এবং সর্বোত্তম উপায় হল রান্না করার সময় মশলার সাথে মিশিয়ে খাওয়া বা প্রতিদিন দুধে এক চিমটি হলুদ যোগ করে পান করা। এটি আপনাকে লিভার সংক্রান্ত রোগ থেকে দূরে রাখবে।
ত্রিফলা গুঁড়ো লিভারের চর্বি দূর করবে :
আয়ুর্বেদে ত্রিফলা গুঁড়োর অনেক উপকারিতা বলা হয়েছে। আমলা, বিভিটকি ও হরিতকি পিষে ত্রিফলার গুঁড়ো তৈরি করা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ত্রিফলা গুঁড়ো কুসুম গরম পানিতে খেলে উপকার পাওয়া যায়। ত্রিফলা খাওয়া লিভারের সমস্যায়ও উপকারী কারণ এর সেবনে পাচক এনজাইম সক্রিয় হয় এবং লিভার থেকে টক্সিন বের হয়।
অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভারে নিরাময়ে যা উপকারী :
অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান করলে অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারের সমস্যা হয়। লিকোরিস সেবন অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। লিকোরিসে পাওয়া অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দূর করতে পারে। এতে উপস্থিত হেপাটোপ্রোটেকটিভ উপাদান লিভারকে রক্ষা করে। আধা চা-চামচ লিকোরিস বীজের গুঁড়া বানিয়ে গরম পানিতে ১০ মিনিট রেখে তারপর পান করুন।
ফ্যাটি লিভারের সমস্যা এড়াতে জাঙ্ক ফুড খাওয়া যাবে না। এছাড়াও, খাবার খাওয়ার সময় শুধুমাত্র সালাদ এবং সবজি দিয়ে আপনার পেটের অর্ধেক পূরণ করুন। খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে পানি পান করুন।
আরও পড়ুন: যৌনস্বাস্থ্যের যেসব ক্ষতি করে ধূমপান
